Producción y venta.
En Central de Carnes Premium disponemos de diferentes modelos de venta y elaboraciones de productos cárnicos para cubrir todas las necesidades.
Venta de canales
y cuarteo.
Venta Directa.
Disponemos de canales enteras o cuarteadas para venta directa a clientes mayoristas.
Venta fileteados y elaborados.
Recetas propias.
Fileteado y envasado para venta directa en supermercados. Elaboraciones con receta propia adaptadas a formato, envasado y terminado del cliente.
Venta de despiece en vacío.
Fresco y congelado.
Piezas enteras al vacío para carnicerías y grandes superficies.
Venta de producto madurado.
Canales, lomos y cortes.
En nuestras salas herméticas y acondicionadas maduramos los canales, lomos o cortes de nuestros clientes adaptando los tiempos de maduración a las necesidades de cada cliente.
Servicios
Premium.
Nuestra amplia experiencia nos brinda la posibilidad de compartir nuestro conocimiento y asesorar a nuestros clientes en en el sector cárnico ofreciendo los mejores servicios.
Consultoría del sector cárnico.
Somos especialistas.
Asesoramos a nuestros clientes sobre el proceso de producción, los productos, los animales, la venta y sobre la situación del mercado.
Marketing especializado.
Estrategia y desarrollo.
Generamos estrategias de marketing para nuestros clientes y realizamos proyectos conjuntos para marcas, que desarrollamos tanto en entornos físicos como digitales.
Control de calidad y certificaciones.
Gestión y auditoría.
Trabajamos sellos de calidad, certificaciones y cualquier regulación requerida para nuestros clientes, realizando los procesos administrativos de control y auditoría.
Producción y venta.
En Central de Carnes Premium disponemos de diferentes modelos de venta y elaboraciones de productos cárnicos para cubrir todas las necesidades.
Venta de canales
y cuarteo.
Venta Directa.
Disponemos de canales enteras o cuarteadas para venta directa a clientes mayoristas.
Venta de despiece
en vacío.
Fresco y congelado.
Piezas enteras al vacío para carnicerías y grandes superficies.
Venta de fileteados
y elaborados.
Recetas Propias.
Fileteado y envasado para venta directa en supermercados. Elaboraciones con receta propia adaptadas a formato, envasado y terminado del cliente.
Venta de producto
madurado.
Canales, lomos y cortes.
En nuestras salas herméticas y acondicionadas maduramos los canales, lomos o cortes de nuestros clientes adaptando los tiempos de maduración a las necesidades de cada cliente.
Servicios Premium.
Nuestra amplia experiencia nos brinda la posibilidad de compartir nuestro conocimiento y asesorar a nuestros clientes en en el sector cárnico ofreciendo los mejores servicios.
Consultoría del
sector cárnico.
Somos especialistas.
Asesoramos a nuestros clientes sobre el proceso de producción, los productos, los animales, la venta y sobre la situación del mercado.
Marketing
especializado.
Estrategia y desarrollo.
Generamos estrategias de marketing para nuestros clientes y realizamos proyectos conjuntos para marcas, que desarrollamos tanto en entornos físicos como digitales.
Control de calidad
y certificaciones.
Gestión y auditoría.
Trabajamos sellos de calidad, certificaciones y cualquier regulación requerida para nuestros clientes, realizando los procesos administrativos de control y auditoría.