50 años trabajando con las mejores carnes para ti

Central de Carnes Premium es una empresa española dedicada a la producción, elaboración y venta de carnes de la máxima calidad.

Máxima calidad con los mejores cortes

Trabajamos con las mejores razas de vacuno en un proceso controlado de inicio a fin para ofrecerte los mejores cortes y elaboraciones del mercado.

Filete de vacuno premium
Sección cárnica de supermercado

Retail, superficies y consumidor final

Somos proveedores de grandes superficies y retail, adaptando nuestros productos y servicios a las necesidades de cada uno de nuestros clientes.

Ciclo 360 de producción sostenible

Hemos creado un ciclo de producción sostenible implantando medidas de transición a energías renovables, de reducción de emisiones y de gestión ecológica de residuos.

Servicios integrales adaptados al cliente

Cubrimos todos los servicios de la cadena productiva del sector cárnico. Nuestras líneas de producción están a disposición de las necesidades de cada cliente.

Un equipo de más de 200 personas

Somos una gran plantilla formada por los mejores profesionales del sector cárnico, que damos lo mejor de nosotros cada día para ofrecerte el mejor servicio.

Certificaciones y seguridad alimentaria

Estamos certificados a nivel internacional por la IFS y la BRCGS gracias a nuestras instalaciones, equipos de última generación, controles de calidad, limpieza y servicio.

Bienestar animal

Un proceso productivo orientado al bienestar animal. El control de todas las fases del ciclo de producción nos permite garantizar la calidad de vida del ganado.